Перец Шоколадный Язык Дьявола
Перец Шоколадный Язык Дьявола
Перец Шоколадный Язык Дьявола

Описание

Перец, с таким необычным названием «Шоколадный Язык дьявола»-это очень острый перец, но и в России он может дать высокие урожаи. Когда куст, с цветками и плодами, в разной степени спелости - он один из самых красивых «хабанейрос». «Язык дьявола» – это редкий и весьма острый перец. Данный сорт является разновидностью перцев «чили», но никто толком не знает, откуда он взялся. Это красивый перец, как растение, и вырастает до одного метра в горшках, а больше метра при посадке его в землю. Этот перец производит довольно хороший урожай на своих ветках, и «выкормить» способен, одновременно, порядочное количество стручков. «Шоколадный язык» обладает легким фруктовым ароматом. Это очень приятный сладкий, и в меру острый, перец по вкусу. Перечные стручки от 5-10 см длиной и 2-3 см шириной. Сами перцы сморщенные, созревая, меняют цвет кожицы стручка от травянисто-зелёного до шоколадно-кофейного. Данный сорт имеет хорошую доходность, если растить его в тепличках. Семена, для дальнейшего размножения, должны быть извлечены из здоровых перчин, снятых с лучших материнских растений, обработаны через обеззараживающие процедуры, и только потом, высушенные, хранятся. Сами семена должны храниться в чистом сухом помещении, без доступа прямых солнечных лучей. Хранить семена необходимо в бумажных пакетах, но не более 45месяцев. «Шоколадный язык» похож по форме на сорт «Fatalii», но немного слаще. Был впервые обнаружен, и до сих пор растет, в Пенсильвании среди своих родственников, перцев «хабанеро». Никто совершенно не может быть уверен, где он возник и как он появился, растущим в поле фермера Амиша, а там его и нашли. Но он стал знаменит своим ярким, фруктовым, а время от времени, и слегка ореховым вкусом. Его прошлое - загадка. Зато, кроме традиционных форм приготовления блюд с острым перцем, можно использовать вызревшие перчины «Шоколадного языка», это и эксперты мексиканской кухни рекомендуют, и свежими, и в сальсе или для «разогрева» салатов, если, конечно, вы можете принять жгучесть в 125 000 - 325 000 Сковилл единиц.
Развернуть

Агротехника

Начать сеять семена, в небольшие контейнеры, необходимо за 8-10 недель до даты высадки в грунт теплички или паричка. Семена растений, примерно, на пол сантиметра заглубляют в почву. Они должны быть во влажной, хорошо дренированной и богатой на органику, почве. Большинство стандартных смесей «рассадной почвы», пригодны и для семян данного «Шоколадного языка».\r\nПри необходимости, семена можно опустить в разбавленную смесь перекиси водорода (1 чайная ложка перекиси водорода на стакан воды) и в течение одной минуты происходит дезинфекция семян перед посевом. Если даже рассадная почва или «торфяные таблетки» не подвержены к образованию плесени и гнилей и сами стерильны, эта обработка может быть всё равно полезной, чтобы убить споры плесени находящихся на семенах. Температура почвы должна поддерживаться на уровне +15-18С, для правильного прорастания. Прохладная почва, особенно в ночное время, может подавлять или существенно задержать прорастание перечных семян. Для того чтобы держать необходимую температуру почвы, лучше начать семена растить в помещении комнат, в теплице с постоянным обогревом, или дождаться тёплой погоды.\r\nСемена этого сорта всходят в течение 7-11 суток.\r\nДержат почву умеренно влажной, но не чрезмерно мокрой, в стаканчиках с сеянчиками. Вода для почвы нужна лишь тогда, когда поверхность почвы зримо начинает сохнуть. Обеспечить необходимо ещё и правильную циркуляцию воздуха вокруг рассадных контейнеров.\r\nПримерное время прорастания от петелек до готовых рассадинок, при оптимальных условиях, около 4-х недель. Как только сеянцы проросли и показали семядольные листочки, держать их надо в растильных емкостях до появления двух пар листьев настоящих. А уж затем, надобно пересадить в более крупные контейнеры, или на открытом воздухе высадить в дачный грунт. В таком случае нужно убедиться, что для рассады, доступен только рассеянный солнечный свет, в течение до 1-2 недель. Иначе нежные растения «сгорят» от прямых лучей солнца, или долго будут болеть.\r\nМолодые растения сажают так, чтобы между кустиками было 33-46см, а между строк перечных от 46 до 72 см.\r\nДля того чтобы из рассадинки сформировался куст, а из цветочка на кустике созрел перчик, должно пройти 96 суток.\r\nПерцы надо удобрять четырежды, и лучше готовым удобрением для томатиков или для овощей, но бездумно лить подкормку, особенно на основе навоза нельзя. Переедание азота есть прямой путь к гнилям корней и листочков и к ухудшению вкуса и ароматичности самих перчинок!\r\nТак как перцы жгучие, от 125 000 до 325 000 единиц жгучести, обращаться с кустиком и перчинками надо с осмотрительностью! «Шоколадный язык дьявола» имеет остро-жгучие и семена, оттого нельзя допускать к «общению» с ними детей!

Характеристики

Производитель: Semillas La Palma
Срок созревания:
96 дней
Высота растения:
100-300 см
Время созревания:
Поздний
Период вегетации:
Многолетний
Категория:
Сорт
Схема посадки:
40-70 см
Цвет:
Красный, Зеленый
Условия выращивания:
house, Для теплицы
* Информация о характеристиках и описании объекта носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях. Дополнить или изменить информацию
Если вы выращивали Перец Шоколадный Язык Дьявола, об этом растении. По возможности загрузите фото куста или плодов. Спасибо!

Где купить

Рекорды урожайности

Отзывы

Отзывов пока нет — ваш может стать первым
Поделитесь мнением о покупке и помогите другим покупателям сделать выбор

Биология растения

Освещенность

Светолюбивая культура.Чем больше солнечных дней во время роста, тем быстрее он растет давая плоды лучшего качества.

Почва

Любая окультуренная некислая водо - и воздухопроницательная питательная почва.

Температурный режим

Теплолюбивое растение (рост побегов приостанавливается при температуре 13 ° С, а при 0 ° С растение погибает).

Выращивание рассады

Освещение

Перец светолюбивое растение, рассада перца требует дополнительного освещения.

Грунт для посева

Грунт для посева перца должен быть влаго - и воздухопроницаемым, плодородным и рыхлым. Перец любит хорошее увлажнение почвы и очень плохо относится к перегреву и пересыханию.

Посев семян

Семена перед посадкой необходимо обеззаразить и замочить.Обеззараживать можно в 1%р-ре марганцовке (опустить на 20-30 минут в раствор,после чего тщательно промыть водой), перекиси водорода, алоэ или растворах биопрепаратов. После обеззараживания для повышения всхожести семена можно замочить в воде или каком- нибудь стимуляторе. Сеют семена в заранее подготовленные ёмкости на глубину 1 см. Всходы у рассады перца появляются на 5-15 день при температуре 25°-28°С. Сухие семена прорастают дольше. При температуре ниже 15°С семена вообще не взойдут.

Закаливание

За 2-3 недели до высадки рассаду выносят на балкон, веранду, приоткрывают форточки (без сквозняков), чтоб рассада привыкла к пониженной температуре. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.
Хорошие предшественники
СидератыФасольБобыКабачокКапустаЛукМорковьОгурецПатиссонТыква
Плохие предшественники
ФизалисБаклажанКартофельПерецТомат
Схема посадки
Перец высаживают по схеме 40х40 см. Глубина посадки -на высоту горшочка. Переросшую рассаду сажают наклонно, но стебель присылают не глубоко, т.к перец плохо образует дополнительные корешки.
Полив и влажность
Перец любит хорошее увлажнение почвы и очень плохо относится к перегреву и пересыханию.

Агротехника

Высадка рассады (особенности)

При наступлении устойчивой теплой погоды (ночные температуры не опускаются ниже 10°С, а дневные составляют 15 -17 °С). Можно приступить к высадке рассады в теплицу. Вносят перегной из расчёта 8-10 кг на квадратный метр, суперфосфат и сульфат калия по 30-40г. на 1 квадратный метр (удобрения можно вносить непосредственно перед посадкой по 1 чайной ложке в каждую лунку).

Уход и формирование растений

Стебель у перца хрупкий,поэтому сразу после посадки растение подвязывают к колышку и поливают.Дальнейший уход сводится к поливу (обязательно теплой водой),аккуратному ,неглубокому рыхлению (корневая система у перца располагает в верхнем слое почвы) и небольшому окучиванию для роста дополнительных корней. Для формирования кустов обязательно удаление первого бутона для лучшего ветвления и образования дополнительных побегов.Оставляют на растении 3-4 стебля,из них выбирают два наиболее сильных,которые обязательно подвязывают.Остальные побеги используют только для первых сборов ,оставляя на каждом не более двух плодов.

Удобрения и подкормки

Первую подкормку делают через две недели после высадки рассады - настоем коровяка (1:10),сброженной травой .Вторая подкормка через 7-10 дней специализированным удобрением для томатов и перцев либо другим фосфорно-калийным удобрением.В дальнейшем подкормки делают по мере необходимости .Обычно они проводятся в фазу цветения,плодообразования и созревания плодов.Все корневых подкормки следует проводить по влажной почве,т.е предварительно полив растения.Температура любых растворов должна быть не менее 20°С.