Экстраранний, неприхотливый к условиям выращивания, высокоурожайный гибрид. Один из видов листовой капусты, формирует розетку листьев с белыми крупными и упругими черешками. Пригоден для уборки с момента образования 4-5 листьев, но лучше убирать через 50-55  дней после посева, так как к этому времени образуются мясистые сочные черешки, ради которых и выращивается этот вид капусты. Вкус пикантный. По питательной ценности близка к белокочанной капусте. Листья используют в свежем виде для приготовления различных салатов, черешки - для тушения (самостоятельно или в смеси с другими овощами). Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к пониженным температурам и болезням, скороспелостью, что дает возможность получить высокий ранний урожай витаминной продукции с небольшими усилиями. Урожайность - до 20 кг/кв.м в защищенном грунте и до 5-7 кг/кв.м в открытом грунте. Для открытого грунта и пленочных укрытий.<br /> <br /> Условия выращивания. <br /> Можно выращивать как раннелетнюю и осеннюю культуру. Особенно хорошо растет при посеве во второй половине июля - начале августа. Посев на рассаду или в открытый грунт. Для высадки используют 20-25 дневную рассаду. Уход за капустой аналогичен уходу за белокочанной капустой.