Описание
Травянистый двулетник. Период от всходов до срезки на зелень 10-14 дней. Растение со стелющимися побегами, высотой 30-50 см. Лист мелкий, короткочерешковый, зеленый. Цветки яркие, фиолетово-розовые. Урожайность зеленой массы 0,3-0,4 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость. Содержит минеральные соли, витамины, 5-7% эфирного масла. В пищу в свежем виде употребляют листья и молодые побеги, они используются в кулинарии для соления, маринования, копчения, в лекарственных целях при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
РазвернутьХарактеристики
- Период вегетации:
- Двулетний
- Категория:
- Сорт
* Информация о характеристиках и описании объекта носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях.
Дополнить или изменить информацию