Капуста ультрараннего срока созревания: 50-55 дней после высадки 30-дневной рассады – и можно срезать округло-приплюснутые, плотные головки. Кочаны массой в среднем 1,0-1,2 кг, все с акцентом на самоукрываемость. Цвет – белоснежный, но необходимо учесть, что при нехватке бора и молибдена цветная капуста начинает желтеть. Лист – светло-зелёный. Гибрид Майбах даёт прекрасные результаты как при взращивании в теплицах, так и на открытом грунте. Наблюдается хорошая переносимость неблагоприятных погодных условий без ухудшения в росте и развитии. Мощная корневая система и высокая сила роста растения Майбах F1.