У представителей сорта капусты цветной Ранняя грибовская 1355 среднего размера розетка, диаметром 50–100 см., высотой 30–70 см. Наружная кочерыга короткая или средняя. Лист цельный, сидячий, с коротким или средним черешком (9–17 см.). Пластинка маленькая или средняя, длиной 33–60 см., шириной 16–23 см., плоская, ланцетовидной формы, сбежистая к вершине. Поверхность пластинки гладкая. Край немного волнистый или гладкий.