Описание
Carolina Reaper – официально признан комиссией Книги рекордов Гиннеса как самый жгучий, на сегодняшний день, и острый перец в мире. Был выведен и выращен в штате Южная Каролина , на собственной ферме любителем – агрономом Эдом Карри. Рекордсмен Carolina Reaper обошёл своего ближайшего конкурента Trinidad Scorpion Moruga (1.200.000 - 2.009.231 SHU) на 200.000 единиц Сковилла. Средняя острота «Каролинского жнеца» составляет 1.569.383 SHU, максимальная острота достигает более 2.200.000 SHU.
Как и другие ближайшие родственники сорта Trinidad, зрелые стручки Carolina Reaper ярко - красного цвета, имеют бугристую поверхность и хвостик на конце, напоминающий жало скорпиона. Средний размер плода 2-3 см в длину и 2-3 см в ширину, имеет сладкий фруктовый аромат с нотками корицы и шоколада. Высота взрослого растения достигает 1,5 метра.
РазвернутьФакты о растении
- Carolina Reaper содержит множество полезных веществ. В плодах перца есть витамины С, В, Р, эфирные масла, капсацин. Острый перец способен улучшить аппетит и пищеварение. Его добавляют в приготовлении соусов, горчицы, пасты.
Характеристики
Производитель: Эд Карри
- Категория:
- Сорт
- Время созревания:
- Поздний
- Цвет:
- Жёлтый
- Условия выращивания:
- Для теплицы
* Информация о характеристиках и описании объекта носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях. Дополнить или изменить информацию
Если вы выращивали Перец остарый Carolina Reaper Yellow, об этом растении. По возможности загрузите фото куста или плодов. Спасибо!
Где купить
Рекорды урожайности
Отзывы
Отзывов пока нет — ваш может стать первым
Поделитесь мнением о покупке и помогите другим покупателям сделать выбор
Биология растения
Освещенность
Светолюбивая культура.Чем больше солнечных дней во время роста, тем быстрее он растет давая плоды лучшего качества.Почва
Любая окультуренная некислая водо - и воздухопроницательная питательная почва.Температурный режим
Теплолюбивое растение (рост побегов приостанавливается при температуре 13 ° С, а при 0 ° С растение погибает).Выращивание рассады
Освещение
Перец светолюбивое растение, рассада перца требует дополнительного освещения.Грунт для посева
Грунт для посева перца должен быть влаго - и воздухопроницаемым, плодородным и рыхлым. Перец любит хорошее увлажнение почвы и очень плохо относится к перегреву и пересыханию.Посев семян
Семена перед посадкой необходимо обеззаразить и замочить.Обеззараживать можно в 1%р-ре марганцовке (опустить на 20-30 минут в раствор,после чего тщательно промыть водой), перекиси водорода, алоэ или растворах биопрепаратов. После обеззараживания для повышения всхожести семена можно замочить в воде или каком- нибудь стимуляторе. Сеют семена в заранее подготовленные ёмкости на глубину 1 см. Всходы у рассады перца появляются на 5-15 день при температуре 25°-28°С. Сухие семена прорастают дольше. При температуре ниже 15°С семена вообще не взойдут.Закаливание
За 2-3 недели до высадки рассаду выносят на балкон, веранду, приоткрывают форточки (без сквозняков), чтоб рассада привыкла к пониженной температуре. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С. Хорошие предшественники
СидератыФасольБобыКабачокКапустаЛукМорковьОгурецПатиссонТыква
Плохие предшественники
ФизалисБаклажанКартофельПерецТомат
Схема посадки
Перец высаживают по схеме 40х40 см. Глубина посадки -на высоту горшочка. Переросшую рассаду сажают наклонно, но стебель присылают не глубоко, т.к перец плохо образует дополнительные корешки. Полив и влажность
Перец любит хорошее увлажнение почвы и очень плохо относится к перегреву и пересыханию.