Карака Блэк – сложный гибрид, в создании которого приняли участие ежевика и ежемалина. Родительскими сортами являются Аврора орегонской селекции и выведенный в Арканзасе Команче. Ее побеги умеренной толщины гибкие, что облегчает укрытие на зиму, не слишком длинные – от 3 до 5 м у взрослого растения. Куст нельзя назвать мощным, но покрытые колючками плети с короткими междоузлиями довольно крепкие, их легко согнуть, но не поломать. Побегообразовательная способность сорта Карака Блэк средняя. Плодовых веточек много, ведь каждая из них несет не более 3-6 ягод у взрослой ежевики, и 2-3 у молодого кустика. Поросли сорт Карака Блэк дает мало, если только специально не повредить хорошо развитый корень. Листья у этой ежевики зеленые, с 3-5 удлиненными зубчатыми лопастями. Молодые могут быть окрашены в желтый цвет – это не болезнь, а особенность сорта. Колючки у Karaka Black многочисленные, острые. Но они не такие крупные и жесткие, как у большинства снабженных шипами сортов.Плодоношение происходит на приросте прошлого года. Ягоды удлиненные, средняя длина плодов – 4-5 см, вес – около 10 г. Примечательно, что на молодых кустиках ягоды мельче, чем у взрослых растений. После четвертого года ежевика массой около 14 г и более – не редкость. Отдельные ягоды могут набрать вес в 17 г. кус и консистенция меняется в зависимости от степени зрелости. Не достигшие спелости плоды красноватые, кислые. В стадии технической зрелости они становятся слаще, с приятной кислинкой и ароматом. Они хорошо транспортируются и в прохладном помещении не теряют потребительских качеств 4-5 дней. Достоинства: Крупная красивая ягода. Хороший вкус. Гибкие плети, которые легко пригнуть к земле и укрыть на зиму. Карака Блэк – один из самых ранних сортов. Если специально не повреждать корень, сорт дает мало поросли. Высокая урожайность, как для десертной ежевики. Растянутость плодоношения (хорошо для частных домовладений и малых хозяйств). Высокая устойчивость к вредителям и болезням. Хорошая транспортабельность в стадии технической зрелости. Длительный срок хранения ягод. Плотная сочная мякоть. Недостатки: Низкую морозостойкость. Колючие побеги. Среднюю устойчивость к жаре и засухе. Растянутость плодоношения (для крупных хозяйств). Переспевшие ягоды склонны к осыпанию.