Любые вопросы по сайтуЛюбые вопросы по Умному Огорду
Описание
Момордика - целебное растение, практически все части которого - побеги, плоды, стебли и листья - содержат внушительный набор питательных веществ: железо, фосфор, кремний, калий, кальций, натрий, цинк, селен, аскорбиновую кислоту, ретинол, токоферол, комплекс витаминов группы B; линолевую, линоленовую и арахидоновую ненасыщенные жирные кислоты; гликозиды, смолы, фенол, аминокислоты, алкалоиды.
В состав красной оболочки семени входит эфирное масло, которое содержит целебный каротин (32%). Семена момордики богаты ликопином, который обладает высоким антиоксидантным действием.
Плоды пузырчатые удлиненно-овальной формы, зеленые в незрелом виде и желто-оранжевые при созревании, длиной 15-25 см. В пищу употребляют молодые, 8-10 дневные плоды, которые следует вымочить в холодной воде, т.к. мякоть у них слегка горьковатая. Момордику солят, маринуют, подобно огурцу, а также готовят приправы, салаты, можно тушить. Выращивать можно и как комнатное растение.
Обладает уникальными лекарственными свойствами: снижает сахар в крови, помогает при кишечных инфекциях, понижает давление, повышает гемоглобин.
РазвернутьАгротехника
Перед посевом семена момордики предварительно вымачивают один день в насыщенном растворе марганцовки, а затем в теплой воде. Затем их прополаскивают, помещают во влажную ткань, которую оборачивают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место, где поддерживается температура 30-40 градусов выше нуля. После наклевывания каждое семя укладывают на ребро в стакан объемом 0,5 л в питательную землю, углубляя на 1,5 см. Сверху накрывают стеклом или пакетом. При температуре +20…+22°С всходы появятся через 2 недели. Уход за рассадой обычный.\r\n\r\nВыращивают рассадным способом в горшочках диаметром 8-10 см, высаживая 25-30-дневную ра\r\n\r\nссаду 20-25 мая в грунт пленочной теплицы или под временное пленочное укрытие с последующей подвязкой к шпалере.\r\n\r\nНа теплых, прогреваемых участках возможно выращивание в открытом грунте. Боковые побеги до высоты 0,5-0,7 м удаляют, выше расположенные побеги подвязывают к опоре
Факты о растении
- солнечное местоположение
Характеристики
Производитель: Семена Алтая
- Схема посадки:
- 30-50 см
- Срок созревания:
- 95-110 дней
- Вес плодов:
- 120-250 гр
- Период вегетации:
- Однолетний
- Категория:
- Сорт
- Время созревания:
- Среднего срока
- Цвет:
- Жёлтый, Красный
- Тип стебля:
- Обыкновенный
- Условия выращивания:
- Для открытого грунта, Для теплицы
- Время плодоношения:
- August, September
- Время цветения:
- July, June, May
* Информация о характеристиках и описании объекта носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях. Дополнить или изменить информацию
Если вы выращивали Момордика Найя, об этом растении. По возможности загрузите фото куста или плодов. Спасибо!
Где купить
Рекорды урожайности
Отзывы (1)
Биология растения
Освещенность
Исключительно светотребовательная культура. При недостатке света плоды содержат мало сахара, урожайность падает. Предпочтительна посадка на солнечных открытых участках. В засушливых жарких регионах хорошо растёт в полутени.Почва
Культура предъявляет высокие требования к почвенному плодородию. Хорошо плодоносит на богатых органикой, рыхлых темноцветных супесях, лёгких суглинках, на чернозёмах. Успешно выращивается на компостных кучах. Кислотность грунта предпочтительна близкая к нейтральной – pH от 6,0 до 7,5. На участках с близким залеганием подпочвенных вод для тыквы обустраиваются приподнятые грядки.Температурный режим
Среди родственных растений тыква выделяется большей требовательностью к теплу. При этом, чем моложе растение, тем чувствительней оно к похолоданию. Твердокорые тыквы более устойчивы к низким температурам, чем мускатные. Особенно важно следить за прогревом почвы. Нормальное развитие корневой системы идёт в диапазоне +18-230С. В более холодном грунте тыква формирует слабые поверхностные корни. Оптимальная температура воздуха – от +20 до +300С.Выращивание рассады
Освещение
Как только появятся сеянцы, необходимо выставить рассаду на самое солнечное место на подоконнике или поместить её под фитолампу.Грунт для посева
Готовую покупную почвосмесь на основе нейтрализованного торфа (pH 5,5-6,5) нужно улучшить добавлением листовой земли и зрелого компоста. Пропорции компонентов 1:2:1.Посев семян
Производится за 20 дней до высадки на грядку. Если семена не обработаны тирамом, перед посевом их стоит 30 минут протравить в растворе зелёнки (1 чайная ложна на 100 мл воды). Тыква плохо реагирует на пересадку, поэтому сеять её на рассаду нужно в отдельные стаканчики.Закаливание
Приступать к закаливанию нужно сразу после появления всходов. Температура воздуха на улице не должна быть ниже +180С. Закаливания начинают с 1 часа, и каждый день увеличивают их продолжительность на час. К моменту высадки в грунт сеянцы могут ночевать на улице. Если ночи холодные, сверху на стаканчики надевают колпачки из плёнки. Хорошие предшественники
ЧеснокБобыГорохКапустаКартофельЛукФасольСидераты
Плохие предшественники
ТоматАрбузБаклажанДыняКабачокМорковьПерецОгурецРепа
Схема посадки
Между саженцами кустовых сортов оставить расстояние в 1 м. Между плетистыми – 2,5-3 м. Полив и влажность
Тыква – умеренно влаголюбивая культура, плохо переносит избыточное орошение. Средняя периодичность поливов – каждые 7-10 дней. За месяц до уборки их полностью прекращают, иначе тыква окажется водянистой, будет загнивать при хранении.