О растении
Кожура и клубни картофеля сорта Солоха имеют пронзительно-фиолетовую окраску, что делает клубни похожими на картины импрессионистов. Но объяснение фиолетовой окраски мякоти более прозаичное – в клубнях содержится высокое количество антоцианов. Эти вещества влияют на изменение окраски в сине-пурпурной гамме. Интенсивность синего или фиолетового оттенка зависит от количественного содержания ионов калия, которые в разной…
Знакомы с этим растением?
Расскажите о выращивании в ленте и прикрепите растение. Публикация появится в разделе «Публикации садоводов» этой карточки.