Шарвари пирошка - замечательный среднеспелый венгерский сорт. Клубень округло-овальный, кожура гладкая цвет красный и мякоть белая и кремовая. Вкус хороший. Содержание крахмала 12-13%. Урожайность сорта высокая 450 ц/га. Сроки созревания 65-80 дней. Устойчив к переувлаженению почвы. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, к фитофторозу. Среднеустойчив к ризоктониозу и парше обыкновенной. Средний вес клубня 80-140 г.