Яблоня Анис Алый — сорт позднего осеннего созревания. Ценится за прекрасные вкусовые качества плодов. Деревья средней высоты до 4-5 метров, крона широкопирамидальная. Окрас яблок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, выраженный анисовый аромат. Мякоть зеленовато-белая, очень сочная. Форма яблок коническая немного приплюснутая. Плоды среднего размера, весят от 100 до 230 кг граммов. Потребляются в свежем виде, а также используются для изготовления соков, сухофруктов и консервации. Хранятся до 2-3 месяцев.