Polar bear – результат скрещивания двух сортов метельчатого Limelight и Grandiflora. «Лаймлайт» – холодоустойчив и имеет фисташковый оттенок цветов. «Грандифлора» – для статьи и текса до 5 строк 215х215 - обладательница массивных цветов. Гортензия «Полярный медведь» представляет собой крупный и раскидистый кустарник, который достигает в высоту двух метров, в диаметре полтора. Побеги прямые, сильные, не обламываются под тяжестью тяжелых соцветий. Листва удлиненная, обладает красивым зеленым оттенком, который не выгорает в жаркие летние месяцы. Соцветия массивные, конусовидные, в длину примерно 40 сантиметров. Густо покрывают побеги, растение выглядит воздушным и невесомым. В соцветиях есть два вида цветков: фертильные и стерильные. Фертильные в скором времени отцветают и опадают. Стерильных намного больше, изначально их цвет будет фисташковым, осенью лепестки белеют, а потом становятся розовыми. Цветет «Полярный медведь» с самого начала июня и до конца осени.