Салат Скилтон - ранний сорт листового салата. От всходов до уборки 40-45 дней. Растение компактное, розетка листьев вертикальная. Листья тёмно-зелёные, узкие, тонкие, разветвлённые (по типу коралла), однородные. Консистенция листьев плотная, хрустящая. Масса одного растения 140-180 г. Вкус сладковатый, с приятным послевкусием. Салат Скилтон устойчив к ложной мучнистой росе (Bl расы 16-36), повреждению листовой тлёй салата (Nr 0), толерантен к вирусу мозаики салата (LMV 1). Уборка однократная всего растения целиком или отдельными листьями. При срезке с середины листа он легко распадается на отдельные листья и может использоваться для приготовления салатных смесей. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте, плёночных и стеклянных теплицах, а также для технологии сити-фермерства. Плотность посадки 8-10 раст./м2. Урожайность в открытом грунте 1,2-2,0 кг/м2, в теплице 3,3-3,8 кг/м2. Салат Скилтон относится к группе Eazyleaf (изилиф) - к очень легко нарезаемым сортам салата. Всего за один срез растение легко распадается на отдельные листья, что позволяет использовать данный сорт в промышленной переработке и для изготовления салатных смесей. Весь процесс от посева до изготовления готовой для продажи продукции может быть механизирован. Данный сорт также возможно убирать целыми растениями. Выращивать Скилтон можно и в открытом грунте, и в различных типах теплиц. Сорт прекрасно подходит и для почвенных субстратов, и для гидропоники.