Салат можно высеивать семенами в разные периоды: конец октября – начало ноября; начало апреля – конец мая; каждые 10 дней – последующие посевы. Семена листового салата очень мелкие и для удобства посадки их можно смешать с песком. Высеивать семена необходимо на глубину не более 1 см. Также салат можно выращивать через рассаду. Для этого необходимо посеять семена в специальные ёмкости (ящики, стаканы). Прорастают семена в течение 5 дней.