Растение семейства крестоцветных, внешне похожее на брокколи. Темно зеленая, слегка кудрявая розетка листьев в полной биологической спелости может достигать диаметра до 50 см, с небольшими плотными соцветиями высотой до 50 см, которые употребляются в пищу бутонами. ВАЖНО! Чтобы растения наращивали зеленую массу, своевременно собирать соцветия с бутонами. При этом вегетационный период будет существенно продлен и урожай боковых побегов можно будет собирать вплоть до заморозков. Ханана «Канзаши F1» холодостойкая культура, устойчиво к киле, корневой гнили и большинству вирусных заболеваний, вызываемыми сосущими насекомыми. Растение ценно своим деликатесным неповторимым вкусом, богатством витаминов и содержанием фолиевой кислоты. Рекомендуется легкое (не более 1 минуты) бланширование в соленой воде и подача с различными на Ваш вкус заправками.Семена сохраняют всхожесть не менее 5 лет от года сбора. Семена обработаны тирам 0,4%.