Раннеспелый сорт с идеально выравненными корнеплодами. Необычайно привлекательный внешний вид этой свеклы сочетается с превосходными вкусовыми качествами. Его желтая мякоть очень сладкая и нежная, без колец и грубых волокон. Округлые корнеплоды 5-6 см в диаметре хорошо хранятся без потери вкусовых качеств. Кроме того, листья этой свеклы используют для салата, ее вкус напоминает шпинат. Незаменима для детского и диетического питания. Агротехника: Свекла лучше растет на богатых, плодородных почвах с нейтральной реакцией. На тяжелых почвах ее нужно выращивать на грядах. Лучшие предшественники - ранний картофель, огурец, лук тыква, кабачки. Осенью на участок под свеклу вносят перегной при необходимости почву известкуют, весной вносят комплексное минеральное удобрение. Семена высевают в конце апреля - начале мая на глубину 2-4 см в рядки с междурядьями 25-30 см и расстоянием между семенами 8-10 см. Прореживание не требуется. В дальнейшем уход заключается в рыхлении, регулярной подкормке и поливе. Для подкормки используется специальное комплексное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ", содержащее комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов, и обеспечивающее необходимое питание в период всей вегетации. Семена свеклы можно высевать под зиму в конце октября - начале ноября.