О растении
Раннеспелый овощной сорт амаранта с нежными фиолетовыми листьями. От всходов до срезки на зелень проходит 40–45 дней. Высота растения — 35–40 см. Молодые листья и побеги используют для салатов и супов, отваривают или сушат. После срезки верхушки из пазух листьев отрастают боковые побеги. По данным Семко, урожайность зелени может достигать 3 кг/м².
Агротехника из карточки
Амарант светолюбив и теплолюбив, отзывчив на полив. Семко указывает посев в конце апреля — начале мая; фактический срок выбирают с учётом прогрева почвы и погоды в регионе. Для выращивания на зелень рекомендуемая схема — 15×15 см, глубина заделки семян — 1–1,5 см. Зелень срезают при высоте растений 30–35 см. Можно убрать растение целиком либо срезать верхнюю часть, оставляя возможность отрастания боковых побегов. Срок 40–45 дней отсчитывается от всходов до первой срезки.
Знакомы с этим растением?
Расскажите о выращивании в ленте и прикрепите растение. Публикация появится в разделе «Публикации садоводов» этой карточки.