Турнепс (кормовая репа) - лакомый корм для домашних животных, обладает ценными питательными свойствами, содержит витамины и полезные микроэлементы. Используют корнеплоды и свежую, сушеную, а также в виде силоса ботву. Корнеплод длинный, конусовидный. Окраска кожицы белая, в верхней части фиолетовая с прозеленью. Растение холодостойкое, хорошо растет на суглинистых и дерново-подзолистых супесчаных почвах. Наибольшие урожаи получают в прохладное, дождливое лето. Для летнего использования сеют рано весной, для зимнего хранения - в начале июля, затем растения в рядах прореживают, оставляя между ними 18-20 см. Урожайность корнеплодов 4-5 кг/м2. Сохраняют в хранилищах, буртах, траншеях. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 18-20°С.