О растении
Съедобная часть фенхеля — белоснежные утолщения черешков обладают сладковатым анисовым вкусом, богаты витаминами и минеральными веществами. Стебель прямостоячий, хорошо облиственный, высокорослый с черешками-кочанчиками массой до 200 г. В пищу употребляют не только отварные черешки, но и листья, побеги, корни. Лист на зелень собирают до начала цветения и используют в свежем и сушеном виде как пряно-вкусовую добавку к супам,…
Знакомы с этим растением?
Расскажите о выращивании в ленте и прикрепите растение. Публикация появится в разделе «Публикации садоводов» этой карточки.