Fragaria vesca var. alpina Ремонтантный сорт, усы отсутствуют. Растение полушаровидной формы. Плоды конические, средней плотности, кремовой окраски. Время созревание раннее. Белые ягоды сорта ВАЙС СОЛЕМАХЕР имеют великолепный вкус, отличающийся от вкуса красных ягод других сортов. Белые ягоды не интересуют птиц, которые наносят серьезный ущерб урожаю обычной красной земляники. Рекомендуется для свежего потребления, приготовления варенья. Посев на рассаду в феврале-первых числах марта. Пикировка при развитии 1-2 настоящих листочков. Высадка рассады в открытый грунт с середины мая с шагом 20-30 см. Требует рыхлых плодородных почв и солнечного местоположения.