Крупноплодная ремонтантная земляника с высокими вкусовыми показателями. Формирует кусты высотой 25-30 см. Прекрасно себя чувствует в любом регионе и не чувствительна к изменению светового дня. Растения отличаются особой силой роста, стойкостью к болезням и повышенной продуктивностью. Уже в год посева дает до 0,8-1,3 кг ягод с куста. Ягоды плотные, вкусные, 2-3 см в диаметре. Образует усы, которые сразу начинают цвести. Может выращиваться как декоративная горшечная культура. Посев земляники следует производить в феврале-апреле. Семена равномерно распределяют по увлажненной ровной поверхности и слегка присыпают песком. Всходы появляются в течение 30 дней. В фазе 1-2 настоящих листьев сеянцы пикируют в горшочки. После появления 6 настоящих листьев можно производить посадку в открытый грунт.<br /> <br /> После сбора урожая перед замораживанием овощи моют, бланшируют и помещают в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах. Для приготовления блюд неразмороженные овощи погружают в минимальное количество кипящей подсоленной воды, быстро доводят до кипения (3-6 минут), затем варят до готовности. Используют для приготовления супов, гарниров, пюре, запеканок.<br /> Замороженные овощи - незаменимый источник витаминов, минеральных солей и других биологически ценных веществ, особенно в зимние и весенние месяцы. Рекомендуются для ежедневного рациона в диетическом и детском питании.