Морозостойкий, неприхотливый, многолетник высотой 80-90 см. Листья и молодые побеги обладают нежным, освежающим, лимонно-мятным ароматом и пикантным вкусом с легкой горчинкой. Используется в свежем и сушеном виде в качестве приправ к различным блюдам и добавок в прохладительные напитки.<br /> <br /> Агротехника <br /> Посев в открытый грунт ранней весной. Способ посева рядовой, между рядами 40-60 см. Всходы прореживают в рядке, оставляя между растениями 25-30 см. При использовании рассадного способа семена высевают в конце марта в ящики по схеме 5*5 см. В открытый грунт растения высаживают в конце мая по схеме 60*30 см. Уход заключается в рыхлении, подкормках и поливе (поле срезки зелени). К уборке зелени рекомендуется приступать на второй год. За сезон проводят 2-3 срезки: первую в июне, вторую через месяц.<br />