Среднеспелый (25-35 дней) сорт. Розетка листьев мощная, облиственная, прямостоячая, высотой 25-35 см, диаметром 25-30 см, массой 50-60 г. Листья крупные, цельные, широкоовальные, красновато-зелёные, нежные, сочные, приятного слабоострого вкуса. Урожайность витаминной зелени 2,5-3,5 кг/м2. Сорт холодостойкий, легко переносит весенние заморозки, отзывчив к поливам. Зелень горчицы нормализует пищеварение и обмен веществ, снижает артериальное давление, нормализует сон, рекомендуют при авитаминозе и малокровии, для профилактики и лечения онкологических заболеваний и ожирения. В пищу употребляют розеточные листья в свежем виде, в качестве салатов и гарниров к всевозможным блюдам, добавляют в окрошку. Рекомендуется для круглогодичного выращивания в открытом и защищённом грунте или на подоконниках в зимнее время. Высевают рядовым способом на расстоянии 10-15 см (глубина заделки семян до 1 см). При появлении первых листочков проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. К уборке приступают, когда растения достигнут 10-15 см высоты.