Удивительно красивая разновидность щавеля. Копьевидные листья этого декоративного многолетнего щавеля испещрены темно-бордовыми прожилками. Разрастается быстро, образуя крупные раскидистые розетки. Цветет в июне-августе крошечными, звездообразными цветочками от зеленого до красно-коричневого оттенка. Для сохранения густой розетки листьев цветоносы рекомендуется обрезать, тогда всю энергию растение направит на выпуск все новых и новых листьев. Прекрасно смотрится на фоне камней у основания альпийской горки. Молодые листья по вкусу напоминают шпинат. Размножается семенами или делением куста. Предпочитает теплое, солнечное место и обильный полив. Весной под кусты подсыпают компост. В период до наступления массового цветения проводят подкормку комплексным минеральным удобрением с интервалом 1-2 недели. После цветения кусты подстригают.