Можно выращивать даже в горшках. Нарезанные листья добавляйте к приправам типа карри и чатни, а также при жарке. Идеально подходит для салатов и гарниров. Посев в открытый грунт: сейте редко на постоянное, теплое и солнечное место с дренированной почвой. Присыпьте грунтом. Ранней весной прикрывайте пленкой. Чтобы непрерывно собирать урожай подсеивайте каждые 2-3 недели. Листья срывают по мере необходимости с июня по октябрь. Если вы хотите выращивать кориандр на семена не срывайте с него листья и цветоносы. Совет: Чтобы сохранить вкус кориандра, добавляйте его за минуту до готовности блюда.