Прекрасное растение для получения витаминной зелени в домашних условиях. Используют проростки для приготовления салатов, гарниров, супов. Среднеспелый сорт. От всходов до начала хозяйственной годности 15-25 дней. Вкус пикантный, острый. Зелень содержит большое количество витамина С, B1, В2, PP. Как выращивать Посев в домашних условиях. Когда: весь год. Где: в легком посадочном грунте, на пористой бумаге или вате, равномерно рассыпьте семена по поверхности. Не присыпайте грунтом. Чтобы непрерывно получать урожай, производите посев каждые 2-3 недели. Как: до момента прорастания семян прикройте их бумагой, а после появления проростков бумагу снимите и переставьте емкость на подоконник. Регулярно поливайте. Избегайте попадания прямых солнечных лучей. Урожай: весь год. Когда всходы достигнут высоты 5 см срежьте их ножницами. Совет: проростки - это естественный концентрированный источник минеральных веществ, ферментов и аминокислот. Проростки живые и могут отдавать Вашему организму свою жизненную энергию. Проростки - это здоровье, долголетие и красота, бодрость и хорошее настроение.