Куст полупрямостоячий, средней высоты и промежуточного типа. Листья среднего размера, темно-зеленые, по краям слегка волнистые, позволяют растению переносить жару без проблем. Венчик соцветия белого оттенка. Средняя масса клубня от 90 г до 120 г. Форма корнеплода круглоовальная, кожура и мякоть желтоватые. Глазки поверхностные, мелкие. Куст может содержать в себе до 20 клубней. Устойчив к привычным болезням культуры, растет в любом регионе, стойко переносит погодные колебания. Картофель Гала может поражаться: ризоктониозом (парша серебристая), вирусом скручивания листа, фитофторозом. Немецкий сорт картофеля Гала достаточно неприхотлив в выращивании. Подходит больше людям, которые любят заниматься овощами, не утруждая себя лишними заботами. А если учесть что очень приличный урожай картофеля Гала вполне реально получать почти в каждой климатической зоне, разве не будет такой сорт поистине народным.