Умный огород Добавить фото
Описание
Кале, или кудрявая капуста или Тосканская Кейл, - очень простая в выращивании зелень, вкусная и богатая витаминами. Листья данного сорта темно-зеленого цвета, похожи на листья савойской капусты. Молодые побеги употребляются как салатные листья, более крупные - как капуста.
В пищу используют совсем молодые,гофрированные листки растения – на месте сорванных быстро вырастают новые. Стоит отметить, что при выращивании в открытом грунте капуста кале может достигнуть полутора метров в высоту.
РазвернутьАгротехника
Высаживайте Кале на открытом месте, как только земля начнет поддаваться обработке, семена лучше прорастают в прохладных условиях ранней весны. Растение предпочитает богатые минералами почвы.\r\nСемена капусты кале можно высевать в почву или применять рассадный способ выращивания.Оптимальным временем высевания в открытый грунт является конец апреля– сорт капусты является морозостойкими прорастает при температуре почвы в 4-5 С°. \r\nПервые всходы капуста дает спустя три-четыре дня и растет довольно быстро. Сорту требуется хороший полив и достаточное солнечное освещение.
Факты о растении
- Сорт Черная Тоскана назван по месту селекции - итальянская Тоскана.
- Урожай кале можно собирать начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью, растение выдерживает заморозки до -15.° C.
- Сорт также именуют Пальмой кале или Чернойпальмой.
- Растениеводы и кулинары очень ценят оригинальный вид и насыщенный,сочный вкус капусты – в пищу употребляют ее молодые листья темно-зеленого цвета.
Характеристики
Производитель:
- Категория:
- Сорт
* Информация о характеристиках и описании объекта носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях. Дополнить или изменить информацию
Если вы выращивали Кале Тосканская черная, об этом растении. По возможности загрузите фото куста или плодов. Спасибо!
Где купить
Рекорды урожайности
Отзывы
Отзывов пока нет — ваш может стать первым
Поделитесь мнением о покупке и помогите другим покупателям сделать выбор
Биология растения
Освещенность
Любит хорошо освещенные солнечные места, также растет в полутени. В жарком климате предпочтительна полутень.Почва
Относительно нетребовательная к плодородию почвы овощная культура, способна приспособится практически к любому ее виду. Тем не менее лучше всего растение развивается на рыхлых, богатые перегноем некислых почвах.Температурный режим
Суперморозостокая культура. Растение лучше всего развивается в умеренном теплом климате при достаточном освещении, при этом взрослое растение способно вынести заморозки до -15 градусов. Степень морозостойкости зависит от сорта. Температура от -5 до -15 градусов очень хорошо сказывается на вкусовых качествах Кейла. Поэтому наиболее благоприятным считается посев после сбора основных культур начиная с конца июля. Растения весенней посадки после сбора рекомендуют перед употреблением хранить в морозильной камере для улучшения вкуса и аромата.Выращивание рассады
Освещение
Лучше всего развивается при хорошем освещении, также подходит полутень.Грунт для посева
Плодородный грунт, некислый, можно внести золу и компост.Посев семян
Посев на рассаду в горшочки или на грядку под пленку. Семена слегка присыпают почвой. Прорастание 5-7 дней при температуре 18-20°С. Пикировка через 3-4 недели, выращивание при температуре 14-15°С. Рассада не боится возвратных заморозков. Хорошие предшественники
СидератыБобыКартофельОгурецТомат
Плохие предшественники
ГорчицаДайконКапустаРедисРедькаРепа
Схема посадки
30х30, 45х60, 60х75 см. Пока растения развиваются можно посадить по схеме 15х15 см и по мере вырастания (при росте растения от 20 см) проредить до основной схемы, а молодые растения использовать в качестве салатной зелени. Полив и влажность
Постоянная увлажненность почвы (без застоя воды), обильный регулярный полив.