О растении
Пажитник голубой — однолетнее травянистое растение семейства бобовые (Fabaceae). Стебель высотой 30-60 см (и до 100 см), прямой, полый, обычно неветвистый. Если же есть боковые побеги, они направлены прямо вверх. Растение по внешнему виду напоминает люцерну. Прилистники треугольные, зубчатые. Листья на длинных черешках, тройчатые, с яйцевидными листочками, длиной до 5 см, по краю острозубчатые.
Агротехника из карточки
Сеют пажитник в открытый грунт в Средней полосе весной, а в южных районах — осенью и под зиму. Расстояние между рядами при посеве рекомендуется 45 см. Можно применять и ленточный посев с расстоянием между лентами 60 см, а между строчками в ленте 20—25 см. Сеют на глубину 1,0—1,5 см. Всходы появляются на 7—10 день. В ряду растения следует проредить на 5—7 см. Уход заключается в прополках и рыхлении почвы. Зацветает пажитник через 1,5-2 месяца после посева, цветение продолжается в течение всего лета. Убирают в фазе цветения, сушат в тени под навесами или в духовке. Хранят приправу в герметично закрытой посуде, т. к. она быстро выдыхается.
Знакомы с этим растением?
Расскажите о выращивании в ленте и прикрепите растение. Публикация появится в разделе «Публикации садоводов» этой карточки.