Сообщество Умный Огород Умный огород
Войти

Любые вопросы по сайту

Задать вопрос
Е
@Yesh_ka
8 years ago

Перец острый Халапеньо

Еще одна неожиданность laughing Мало того, что их выросло ну очень много, так еще настолько острый :))))) Долго ломала голову какой же рецепт выбрать. Решила, что смешаю его с баклажанами, чесноком и сделаю как кабачковую икру. Когда готовила его аж глаза щипало как от лука :))))) Делала всё на глаз. В блендере перемолола, в мультиварку закинула, посалила, специи не добавляла. Банки покупала самые маленькие.

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставить коментарий Войти
АУ
@Alexander_Ustyukhin
у вас отличный результат для первого года! у многих проблемы в частности с перцем, т.к. у него ранимая корневая и плохо переносят заглубление.
Е
@Yesh_ka
может новичкам везёт просто, но с перцем проблем и хлопот вообще никаких не было. Сажала в рассаду в апреле, 7 кустов получилось. В конце мая высадила в открытую грядку, в начале июня пережили ночные заморозки, в конце июня зацвели, в июле уже появились первые малюсенькие плоды. Первый прям настоящий острый перец мы сняли в начале сентября. В середине октября убрала всё что было на кустах и красное и зеленое. В течение сезона поливала раз в неделю, прикармливала жидкими удобрениями для перцев. Сорняки убирала время от времени, поздно до меня дошло, что можно мульчировать скошенной травой.
АУ
@Alexander_Ustyukhin
в теплице или парнике результат будет на 2-3 недели раньше у меня примерно такой открыв был в этом году