Место, где будут расти ваши травы, должно быть не только хорошо освещено.
Важен ещё и температурный режим. Если на окне холодно, рост будет очень медленным. Если слишком жарко, растение начинает вытягиваться. Поэтому, если температура в помещении не соответствует норме, поставьте горшки на подставку так, чтобы между ними и подоконником был небольшой зазор воздуха.
Если для прорастания семян оптимальная температура 20-25 градусов, то для их дальнейшего роста - около 20 градусов.
на подоконнике зимой температура что-то около 15 градусов. а ты не пробовала замерять температуру в земле?