Выращивание (выгонка) зеленого лука дома
Самый простой и быстрый способ получить зеленый лук – высаживание целых луковиц. Можно использовать луковицы разного размера, кроме мелких(они дают мало пера). В моем примере используется самый доступный – лук “севок” среднего размера(3-4 см). К тому же зеленые перья такого лука можно снимать уже через 2 недели.
В домашних условиях луковицы сажают вплотную, немного погружая в землю – так называемым мостовым способом. Со временем сами луковицы увеличиваться не будут, а только усыхать отдавая все питательные вещества в зелень, следовательно и мешать друг другу не будут, не бойтесь прижимать их вплотную. Обильный полив каждые 2 дня теплой фильтрованной(отстоявшейся) водой, с отводом излишков влаги в дренаж и немного света от окна – все что нужно. Оптимальная температура выгонки 18 градусов, т.е . температура подоконника.
Если у вас большая емкость, используйте ее эфективно, сажайте лук “партиями”, через неделю после посадки первой партии можно сажать вторую, и так далее, таким образом вы обеспечите себя бесперерывным источником зелени.
Убирать зеленый лук можно уже через две недели, когда листья достигают 30-40 см, заменяя старые луковицы новыми.
Советы:
- Срезать макушку, оставляя пенек 1см это ускоряет выход пера
- Перед посадкой замочить луковцы в теплой воде на ночь
- Не выщипывайте перья, луковицу снимают полностью