Как запланировать огород для семьи из 4 человек?

Я новичок, этой зиомй достроили дом и переехали, планирую огород в этом году. Ищу информацию, сколько чего нужно посадить, чтобы обеспечить овощами/ягодами 4 взрослых и 1 ребенка.

Пока из того, что нашла

1. У Курдюмова:

"Вот сколько нужно посадить растений – штук кустов, – чтобы для семьи из четырех человек обеспечить полный овощной стол на сезон:

– 10 кустов салата, которые подсаживаются раз в неделю на ту же площадь (не больше половины кв. метра).

– 4 куста томатов. Томаты лиановидные, которые нарастают весь сезон (по-нашему, по-научному – индетерминантные).

– 4 куста огурцов. Ясное дело – самоплодных (то есть партенокарпических, если кому интересно), дающих сплошные женские цветки, завязывающиеся тут же, сразу, без всякого опыления.

– 6 кустов перца, 6 кустов баклажанов."

2. На просторах интернета:

На одного человека в год необходимо: (кг., выращенных растений, площадь посадки)
Картофель – 80 кг., 160-240 кустов, 80 м2 площади посадки,
капуста белокочанная – 32–50 кг, 30-50 растений (шт), 10 м2
капуста других видов – 3–5 кг, 10-15 шт, 3-4 м2
томаты – 25–30 кг, 10 шт, 10 м2
огурцы– 10–15 кг, 4-5 шт, 3 м2
кабачки, патисоны – 4-5 кг, 2-3 шт, 2 м2
баклажаны – 2–5кг, 3-4 шт, 2 м2
перцы сладкие – 3–5 кг, 3-5 шт, 2 м2
морковь – 6–10 кг, - , 2 м2
свекла – 5–10 кг, 100 шт, 2 м2
лук – 6–10 кг, - , 2 м2
зеленый горошек – 5–8 кг, - шт, 2-3 м2
пряные овощи (зелень) – 1–2 кг, - шт, 1 м2
прочие овощи – 3–5кг. – шт., 2 м2

Поделитесь вашим опытом, пожалуйста)