А
Ася
@Happy
8 years ago

Как запланировать огород для семьи из 4 человек?

Я новичок, этой зимой достроили дом и переехали, планирую огород в этом году. Ищу информацию, сколько чего нужно посадить, чтобы обеспечить овощами/ягодами 4 взрослых и 1 ребенка. Пока из того, что нашла.

У Курдюмова

"Вот сколько нужно посадить растений – штук кустов, – чтобы для семьи из четырех человек обеспечить полный овощной стол на сезон:

– 10 кустов салата, которые подсаживаются раз в неделю на ту же площадь (не больше половины кв. метра).

– 4 куста томатов. Томаты лиановидные, которые нарастают весь сезон (по-нашему, по-научному – индетерминантные).

– 4 куста огурцов. Ясное дело – самоплодных (то есть партенокарпических, если кому интересно), дающих сплошные женские цветки, завязывающиеся тут же, сразу, без всякого опыления.

– 6 кустов перца, 6 кустов баклажанов."

На просторах интернета

  • На одного человека в год необходимо: (кг., выращенных растений, площадь посадки)
  • Картофель – 80 кг., 160-240 кустов, 80 м2 площади посадки,
  • Капуста белокочанная – 32–50 кг, 30-50 растений (шт), 10 м2
  • Капуста других видов – 3–5 кг, 10-15 шт, 3-4 м
  • Томаты – 25–30 кг, 10 шт, 10 м2огурцы– 10–15 кг, 4-5 шт, 3 м2
  • Кабачки, патисоны – 4-5 кг, 2-3 шт, 2 м2баклажаны – 2–5кг, 3-4 шт, 2 м2
  • Перцы сладкие – 3–5 кг, 3-5 шт, 2 м2 морковь – 6–10 кг, - , 2 м2
  • Свекла – 5–10 кг, 100 шт, 2 м2лук – 6–10 кг, - , 2 м2
  • Зеленый горошек – 5–8 кг, - шт, 2-3 м2
  • Пряные овощи (зелень) – 1–2 кг, - шт, 1 м2
  • Прочие овощи – 3–5кг. – шт., 2 м2

Поделитесь вашим опытом, пожалуйста)

7 13756 0

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставить коментарий Войти
ЕИ
Екатерина Ильина
@pruzina
Я не знаю, как бы я жила с 4 кустами томатов)) Ведь хочется и черри, и в салат, и сочных, и мясистых. Ну а в целом, при правильной агротехнике можно и с 4 кустов отличный урожай собрать, но опять-таки, вы не знаете своей земли еще... порекомендовала бы все с запасом сажать) хотя, это мне надо может быть, а вам может только для сезонных блюд, без заготовок. Тогда, думаю, хватит. А еще я бы посоветовала сделать список того, что вы любите использовать и что едите больше всего. Например, картофеля, лука, моркови побольше (едим много, баклажан поменьше (не любим) и так далее. Я вот например баклажаны терпеть не могу, да и вся семья, а вот огурцов много не бывает. Кабачки не любим, а вот горошек отлично и т д.
А
Ася
@Happy
Я тоже томаты обожаю во всех проявлениях))) Просто наблюдаю здесь и в ИГ - люди сажают как 10 кустов, так и 150 на небольшую семью, и все довольны. Мы любим все и едим все овощи, но вот разброс между 10 кустами и 150 не дает мне покоя)
АУ
Александр Устюхин
@Alexander_Ustyukhin
Если есть возможность обязательно запланируйте теплицу или постройте сами. В 6м теплице к примеру 3 грядки, а это 85 кустов вкусняшек, которые можно выращивать с апреля до октября.
А
Ася
@Happy
Спасибо! да, теплица в планах, конечно. Я огород без теплицы не очень представляю) 6м - это метров квадратных, или длина теплицы?
А
Ася
@Happy
Александр, а как у вас получилось такое число - 85 кустов? Я начала в теплицу высаживать - ну никак не получается столько.
АУ
Александр Устюхин
@Alexander_Ustyukhin
Что и сколько кустов сажать, сами поймете через 1-2 сезона, надо пробовать!
С
Светлана
@futurum
Незнаю конечно чего и сколько вам понадобится, смотря сколько заготовок будете делать. Мы семья из 2х человек+родителям чего-то даем (помидорки), я сажаю не меньше 40 кустов томатов, 2-3 куста огурцов, пару кабачков, перца шт. 15, баклажан немного, много тыквы, картошки ведро в прошлом году (его маловато было). Зависит еще от ваших вкусовых предпочтений, мы например почти не едим капусту, баклажаны и кабачки. Заготовки тоже почти не едим, только томатные соусы "ведрами" уходят :). Сажайте все что любите в большом количестве, думаю не пропадет.
А
Ася
@Happy
Спасибо, Светлана! Я теперь хотя бы понимаю, на что ориентироваться, а дальше уже от полученного опыта будем отталкиваться)
Л
Лена
@Helena
Какая интересная информация!
Л
Лена
@Helena
Про зелень, буду каждую неделю, две подсаживать! Про томаты, у нас больше! Мы сажаем мелкие два куста, это просто так с куста кушать для удовольствия! Несколько кустов для засолки и кустов 7 на покушать, крупные. А в этом году я посеяла около 30 сортов помидор по 2-3 кустик. Хочу много насолить на зиму, насушить в сушилке и навялить)