Комментарий: Дайкон "Саша" относится к скороспелым сортам. Уже спустя 35-45 дней можно получить первую продукцию. Корнеплод у дайкона "Саша" круглый, крупный, белого цвета. Корнеплод у этого сорта на половину возвышается над почвой, что облегчает его уборку. Мякоть сочная, хрумкая, без пустот, нежно белого цвета, сверху слегка зеленоватая. Вкус сладко-острый, не содержат гликозидов, которые придают остроту редису. Используется для употребления в свежем виде. Идеален для диетического и детского питания. Корнеплоды дайкона "Саша" сохраняются продолжительное время, спустя 1-2 месяца не теряют первоначальных вкусовых и товарных качеств. Масса корнеплода: 200-400г Диаметр корнеплода: 10-11 см.
Комментарий: Дайкон «Вакула» – раннеспелый сорт редьки, используемый для употребления в свежем виде. Устойчив к стрелкованию, демонстрирует хорошую урожайность на различных типах почвы. От появления первых всходов до созревания требуется 50-60 дней. Плоды достигают веса 0,4-0,8 кг, имеют мягкую и сочную мякоть с нежным вкусом. Хранить корнеплод необходимо в сухой таре, оптимально – ящике с сухим песком. При соблюдении агротехники урожайность достигает 7,6 кг/м2.
Комментарий: Сорт скороспелый, корнеплоды созревают на 45-50 день от всходов. Рекомендуется для открытого грунта и пленочных теплиц. Стабильная устойчивость сорта к стрелкованию позволяет получить в условиях средней полосы 2 урожая за сезон. Корнеплод округлый, гладкий, средней массой 200-250 г. Отдельные экземпляры могут достигать 350-400 г. Мякоть белоснежная, плотная, сочная. Вкус освежающий, сладковато-острый, без горького привкуса. Урожайность товарных корнеплодов 5-6 кг/м2. Рекомендуется для свежего потребления в разнообразных салатах и гарнирах. Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. Для летнего потребления сеют рано весной, для осеннего и зимнего потребления — в июле. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Летний урожай убирают выборочно по мере созревания корнеплодов, зимний — в один прием перед наступлением заморозков. 20.IV-10.V 60х30cm солнеч.место VI-VII 15-25.VII
Комментарий: Сорт среднеспелый (от всходов до технической спелости 65-70 дней) для выращивания в открытом и защищенном грунте. Корнеплоды гладкие, цилиндрические, массой 0,9-1,0 кг, длиной 30-60 см, диаметром 6-8 см, погружены в почву на 1/3-1/2 длины. Мякоть белая, очень сочная, плотная, нежная. Вкус сладковатый, освежающий, без излишней остроты. Корнеплоды предназначены для свежего потребления и длительного хранения (до марта). Урожайность – 5-7кг/м2. Корнеплоды обладают широким спектром лечебных свойств, их регулярное употребление способствует укреплению иммунитета. Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Убирают в один прием до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке. 15-25.VII 60х30 cm солн.место IX-X
Комментарий: Высокоурожайный, среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 60-70 дней. Корнеплоды длинные (40-60 см), цилиндрические, массой 1,1-1,5 кг. Мякоть белая, плотная, сочная, хрустящая, с приятным вкусом, без жгучего эффекта. Рекомендуется для использования в свежем виде и различной кулинарной переработки. Подходит для непродолжительного хранения. Сорт жаростойкий, устойчив к цветушности. Урожайность – 11-13 кг/м2. Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Убирают в один прием до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке. 15-25.VII 60х30 cm солн.место IX-X
Комментарий: Среднеспелый отечественный сорт (от полных всходов до технической спелости корнеплодов 80-85 дней). Урожайность 16-18 кг/м2. Корнеплод цилиндрический с гладкой поверхностью, длиной 75-80 см, диаметром 6-9 см. Погружен в почву на 1/3 длины, легко выдергивается при уборке. Масса товарного корнеплода 1-1,5 кг. Мякоть сочная, белая, слабоострая на вкус, без горечи. Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного хранения. Дайкон – ценный низкокалорийный диетический овощ, полезен для профилактики сердечно-сосудистых и простудных заболеваний. Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Убирают в один прием до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке. 15-25.VII 60х30 cm солн.место IX-X
Комментарий: Крупноплодный, среднеспелый отечественный сорт. Формирует урожай за 80-85 дней от всходов. Длина корнеплода 75-80 см, Ø 6-9 см, масса 1-1,5 кг. Вкус мякоти слабо-острый, без горечи. Погружен в почву на 1/3 длины. Урожайность 16-17 кг/м2. Рекомендуется для длительного хранения. Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Убирают в один прием до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке. 15-25.VII 60х30 cm солн.место IX-X
Комментарий: Раннеспелый сорт, от полных всходов до начала технической спелости 53-57 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, лист длинный, зеленый. Корнеплод длинный, конический с белой кожицей, гладкий, головка округлая, слегка зеленоватая. Погружен в почву на 1/3-1/2 длины, легко выдергивается при уборке. Масса корнеплода 300-310 г. Мякоть белая, сочная, нежная, сладковатого освежающего вкуса, без острого редечного привкуса. Устойчив к стрелкованию. Урожайность 7-8 кг/м2. Полезен для печени и почек, используется свежим, тушеным, маринованным. Пригоден для непродолжительного хранения. Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке. 15-25.VII 60х30 cm солн.место IX-X Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
Комментарий: Позднеспелый (65-75 дней) сорт. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, белые, со слегка широковатой поверхностью, массой 700-800 г. Мякоть белая, плотная, сочная, сладко-острого вкуса. Урожайность 8-10 кг/м2. Ценность сорта устойчивость к цветушности, жаростойкость, хорошая лежкость (2-3 месяца) и товарные качества. Содержит много солей калия, кальция, клетчатки, пектиновых веществ, витамин С и ферменты. Очищает организм от шлаков, применяется в качестве бактерицидного и лечебного средства при заболеваниях печени, желчного пузыря и при простуде, растворяет камни. Рекомендуется для употребления в свежем, соленом и маринованном виде.
Комментарий: Среднеспелый (от всходов до хозяйственной годности 66-69 дней) сорт. Корнеплоды крупные, белые, овально-цилиндрические, гладкие, массой 3 кг и более. Мякоть белая, плотная, очень сочная. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: холодостойкость, способность корнеплодов быстро набирать массу, выравненность и высокая товарность, пригодность для продолжительного хранения. Способствует очищению организма от шлаков, применяется в качестве бактерицидного и лечебного средства при заболевании печени, желчного пузыря и простуде, растворяет камни. Для получения корнеплодов на хранение посев производят в середине июля. Рекомендуется для употребления в свежем, соленом, маринованном виде.
Комментарий: Среднеранний (90 дней от всходов до уборки корнеплодов) сорт для летнего посева. Корнеплод округлый, белый со светло-зеленой вершиной, очень крупный, диаметром до 20 см, массой 200-400 г (до 1 кг). Мякоть белоснежная, очень вкусная, сладкая и сочная. Семена высевают в открытый грунт во второй половине июля по схеме 8-10 х 20 см на глубину 2 см.
Комментарий: Raphanus sativus L. ssp. acanthiformis (Morel) Stankev Dubinushka Среднеспелый сорт дайкона. Период от полных всходов до технической спелости - 60-75 дней. Розетка листьев полу-приподнятая. Корнеплод цилиндрической формы с заострённым основанием, длиной 30-45 см, диаметром 5-8 см, гладкий. Головка и плечики слегка зеленовато-жёлтые, основная окраска белая. Мякоть очень сочная, нежная, белоснежная, плотная. Корнеплод погружён в почву на 1/2-1/3 длины, легко выдёргивается. Масса корнеплода 750-2200 грамм. Вкус сладковатый, освежающий, без острого привкуса. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищённом грунте. Используется для свежего потребления и длительного хранения.
Комментарий: Raphanus sativus L. ssp. acanthiformis (Morel) Stankev Minovace Среднеспелый сорт дайкона. Период от полных всходов до технической спелости - 73-76 дней. Розетка листьев полу-приподнятая. Корнеплод очень длинный - 40-60 см, цилиндрической формы с заострённым основанием, диаметром 7-9 см. Головка и плечики слегка зеленовато-жёлтые, основная окраска белая. Мякоть сочная, хрустящая, белоснежная, плотная. Корнеплод погружён в почву на 3/4 длины. Масса корнеплода 680-720 грамм. Устойчив к цветушности. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищённом грунте. Используется для свежего потребления и непродолжительного хранения.
Комментарий: Ранний (45-50 дней от всходов до уборки корнеплодов) сорт. Корнеплод цилиндрический, толстый, длиной 17-20 см, белоснежный, с гладкой поверхностью. Мякоть сладкая, совсем без острого привкуса, хрустящая, сочная, без грубых волокон. Рекомендуется для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения. Семена высевают в открытый грунт в конце апреля-мае или во второй половине июля по схеме 8-10 х 20 см.
Комментарий: Среднеспелый (70 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Корнеплод цилиндрический, длиной 35-40 см, массой 0,6-1,0 кг, погруженность в почву на 1/3 - 1/2 длины, легко выдергивается. Мякоть белая, с приятным вкусом. Выращивается в открытом и защищенном грунте. Посев проводят в два срока – в конце апреля или во второй половине июля по схеме 8-10 х 20 см. Урожайность 3,2-5,0 кг/м2.
Комментарий: Сорт среднеранний. Период от полных всходов до начала технической спелости 50-60 дней. Корнеплоды белые, длинные, сосульковидные, сочные, нежные, отличного вкуса, используют в свежем, вареном и соленом виде.Дайкон, как и редьку, используют при простуде, для укрепления волос, при заболеваниях желчного пузыря, печени и почек. Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт. на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3 настоящих листьев, растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хронят в песке.
Комментарий: Сорт раннеспелый (от всходов до технической спелости 50-60 дней). Корнеплод гладкий, белый, цилиндрический с коническим сбегом, массой 0,9-1,0 кг, длиной 30-60 см, погруженностью в почву на 1/3-1/2 длины. Мякоть очень сочная, нежная, белая, сладковатого освежающего вкуса, без острого привкуса. Урожайность 10-12 кг/м2. Устойчив к стрелкованию. Корнеплоды дайкона используются в свежем, вареном и соленом виде. Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт. на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3 настоящих листьев, растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хронят в песке.
Комментарий: Отличные вкусовые качества. Среднеранний сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 50-60 дней. Розетка листьев полуприподнятая. Корнеплод длинный, сосульковидный с белой кожурой, мякоть полупрозрачно-белая. Масса корнеплода 0,7-1,2 кг. Устойчив к цветушности. Урожайность 6-10 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного хранения.
Комментарий: Среднеспелый гибрид: от всходов до технической спелости 55-60 дней. Корнеплоды цилиндрические, длиной 38-42 см, диаметром 6,5-7 см, массой 2,6 кг. Над почвой выступает на 1/7 длины. Поверхность чисто белая, гладкая. Мякоть сочная, нежная. Вкус отличный - среднесладкий и слабо острый.
Условия выращивания. Семена высевают по 2-3 шт. в гнездо на глубину 3 см. Всходы появятся на 5-7-й день. При появлении 1 -2 настоящих листьев в гнезде оставляют наиболее развитое растение. В дальнейшем уход сводят к прополкам, рыхлениям и поливам. Полив проводят по мере необходимости, избегая сильного переувлажнения.
Комментарий: Среднеспелый (65-75 дней от всходов до уборки корнеплодов) гибрид. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод длиной 35-40 см, сосульковидный, с белой кожурой, слабой шероховатой поверхностью. Головка округлая, слегка зеленоватая. Мякоть сочная, снежно-белая, плотная. Масса корнеплода 200-400 г. Обладает отличными вкусовыми качествами без острого привкуса. Рекомендуется для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения. Устойчив к цветушности. Семена высевают в открытый грунт во второй половине июля по схеме 8-10 х 20 см на глубину 2 см. Урожайность до 8,0 кг/кв.м.
Комментарий: Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная. Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 35-45 дней. Корнеплоды округлые или округло-овальные, гладкие, белые, диаметром 6-10 см, наполовину погружены в почву. Масса 180-400 г. Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная. Вкусовые качества отличные. Сорт жаростойкий, устойчив к цветушности и бактериозу. Хорошо растет на тяжелых почвах. Используют в свежем виде
Комментарий: Длина плода до 20 см, вес до 1 кг. Сбор урожая через 70 дней после посева. Красивый, вкусный, хранится до весны.
Комментарий: Среднеспелый (от полных всходов до хозяйственной годности 70-90 дней) сорт. Корнеплоды удлинен-но-цилиндрические, белые, у головки светло-зеленые, длиной до 50 см, массой 300-500 г. Мякоть белая, сочная, без острого редечного вкуса. Корнеплод на 2/3 погружен в почву и легко выдергивается при уборке. Урожайность 3,2-4 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, обладает высокими вкусовыми и диетическими свойствами, содержит соли калия, кальция, клетчатки, пектиновые вещества. Широко используется для профилактики диабета и при облучении. В пищу употребляется в свежем, вареном и соленом виде.
Комментарий: Позднеспелый сорт (от всходов до хозяйственной годности 65-70 дней) для открытого и защищенного грунта. Корнеплод удлиненно-цилиндрический, белый, длиной 45-50 см и более, массой 2-3 кг. Мякоть белая, плотная, сочная, слабоострого вкуса. Урожайность 8-10 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к цветушности и дряблению корнеплода при хранении, длительная сохранность товарного качества. Отличный диетический продукт, способствует очищению печени, желчного пузыря, растворяет камни. Широко используется для профилактики диабета и при облучении. Рекомендуется для употребления в свежем, вареном и соленом виде.
Комментарий: Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев, когда в них максимальна концентрация витаминов, минеральных и других биологически активных веществ, каратинойдов, нейтрализующих свободные радикалы. Молодые листочки специальных овощных культур разнообразят и дополняют рацион, украшают салаты и любые другие блюда. Молодые листочки дайкона богаты витаминами A, B1, B2, C, РР и минеральными веществами. Их употребление усиливает защитные силы организма и стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение. В свежем виде - великолепная добавка к овощным салатам и мясным блюдам, в отварном - используется в супах. Выращивается круглый год. Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие емкости. Заполнить выбранную емкость стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Распределить семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпать слоем субстрата 0,3-0,5 см. Хорошо увлажнить из опрыскивателя. При выращивании в специальной емкости «Прораститель для семян» микрозелени почва не используется. Поместить емкость с семенами в теплое и светлое место. От посева до уборки содержать при комнатной температуре и постоянной влажности. При досвечивании ростки будут более сильными и содержат больше витаминов. Микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары настоящих листьев. Растения аккуратно срезать ножницами на уровне почвы и использовать в различных блюдах. Для регулярного получения микрозелени посевы проводить каждые две недели.
