Вход Регистрация

Овощи


7789 растений
В 39 категориях

Травы и зелень


1622 растений
В 93 категориях

Кустарники и деревья


252 растений
В 27 категориях

Ягоды


188 растений
В 8 категориях

Цветы


4886 растений
В 307 категориях

Щавель

Многолетняя ранняя зеленная культура. Сорт раннеспелый, высокоурожайны...

Комментарий: Многолетняя ранняя зеленная культура. Сорт раннеспелый, высокоурожайный, зимостойкий. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно-яйцевидные, темно-зеленые, черешки узкие и относительно длинные. Всходы прореживают, оставляя между растениями 20-30 см. На одном месте дает высокие урожаи 3-4 года. Растение холодостойкое, теплолюбивое, переносит затенение. К уборке приступают, когда листья достигают длины 10 см. В дальнейшем срезают по мере отрастания, несколько раз за лето, с интервалом в 2-3 недели. Молодые листья менее кислые, чем старые. Нарезанные листья добавляют в салаты, отварные используют как гарнир и в супах, со щавелем пекут отменные пироги.

Многолетнее растение. Сорт раннеспелый. От всходов до первой срезки 40...

Комментарий: Многолетнее растение. Сорт раннеспелый. От всходов до первой срезки 40-45 дней. Розетка листьев прямостоячая, полуприподнятая, высотой растений 30-40 см. Корень стержневой. Стебель красновато-желтый, ветвистый. Листья крупные, продолговато-яйцевидные, зелёные с прожилками красной окраски, гладкие или слабопузырчатые, среднечерешковые. Вкус слабокислый. Рекомендуется для выращивания в защищенном и открытом грунте. Предпочитает теплые, солнечные места, хорошо увлажненные почвы. Урожайность 4-5 кг/м2. В 1 г - 1000 семян.

Ранний морозо- и засухоустойчивый сорт, от полных всходов до срезки 52...

Комментарий: Ранний морозо- и засухоустойчивый сорт, от полных всходов до срезки 52 дня. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья светло-зеленые, слабокислого вкуса.

Раннеспелый (30-40 дней) сорт горного щавеля. Отличается сильн...

Комментарий: Раннеспелый (30-40 дней) сорт горного щавеля. Отличается сильно развитым корневищем, мощной прямостоячей розеткой высотой 35-40 см. Черешки узкие, длинные, без горечи.  Листья удлиненные, крупные, ярко-зеленые, слабокислые, сочные. Уборку зелени можно производить многократно, с интервалом в 14-20 дней. На одном месте дает высокие урожаи 4-5 лет.  Ценность сорта: быстрое отрастание зелени, наличие витаминов группы В, С, микроэлементов, минеральных солей. Лечит весенние авитаминозы, дарит здоровье, долголетие. Используется в свежем виде в салатах, гарнирах, овощных супах.

Rumex sanguineus МНОГОЛЕТНИК

Новинка! Копьевидные листья этого удив...

Комментарий: Rumex sanguineus МНОГОЛЕТНИК Новинка! Копьевидные листья этого удивительного декоративного многолетнего щавеля испещрены темно-бордовыми прожилками. Разрастается быстро, образуя компактные розетки. Цветет крошечными, звездообразными цветочками от зеленого до красно-коричневого оттенка. Прекрасно смотрится на фоне камней у основания альпийской горки, красив в горшечной культуре. Молодые листья съедобны и по вкусу напоминают шпинат. ПОСЕВ: март-апрель в открытый грунт. Семенам желательна предварительная стратификация: посеять семена, накрыть стеклом и поместить в холодильник (5-7°С). Посевы выдерживают в таких условиях в течение месяца, затем помещают в комнатные условия. При температуре 1б-18°С всходы появляются на 10-14 день. Сеянцы пикируют в фазе 2-3 пар настоящих листьев. Предпочитает теплое, солнечное место. Любит плодородные, хорошо дренированные почвы. Почва в период вегетации должна быть влажной, засуху переносит плохо, но застойная сырость губительна в зимний период. УХОД: обильный полив, в регионах с жарким климатом желательно опрыскивание. Для сохранения компактной и густой розетки листьев цветоносы рекомендуется обрезать, тогда всю энергию растение направит на выпуск все новых и новых листьев. Весной под кусты подсыпают компост. В период до наступления массового цветения проводят подкормки комплексными минеральными удобрениями с интервалом 1-2 недели. На зиму растения укрывают лапником. ЦВЕТЕНИЕ: июнь-август. После цветения кусты подстригают.

Новый, высокоурожайный сорт многолетней зеленой культуры. Период от по...

Комментарий: Новый, высокоурожайный сорт многолетней зеленой культуры. Период от полных всходов до первой срезки 45-50 дней. Розетки листьев прямостоячие, высотой до 25 см и диаметром 15-20 см. Листья крупные, сочные, нежные. Вкус слабокислый. Рекомендуется для использования в свежем  виде, домашней кулинарии и консервировании. Урожайность зелени за две срезки составляет 4,8-5,3 кг/м2. Сорт морозостойкий, устойчив к стеблеванию. Листья дружно отрастают весной и после каждой срезки. На одном месте выращивают 4-5 лет.

Посев семян в открытый грунт на глуби ну 1-1,5 см. Всходы прореживают. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Последнюю массовую срезку проводят не позже середины августа для успешной перезимовки растений. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Зимостойкий морозоустойчивый многолетник. Раннеспелый сорт, период от ...

Комментарий: Зимостойкий морозоустойчивый многолетник. Раннеспелый сорт, период от всходов до первой срезки листьев 30-40 дней. Листья нежные, овально-удлиненной формы, светло-зеленые, гладкие, с приятным слабо-кислым вкусом. Высокопродуктивный, урожайность за 2 срезки составляет 5-10 кг/м2. Для получения ранней продукции во 2-ой и последующие годы жизни посевы с ранней весны укрывают плёнкой. Сорт идеален для приготовления домашних зеленых щей и консервирования.

Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают. Первую срезку зелени проводят через 2-2,5 месяца после посева. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Последнюю массовую срезку проводят не позже середины августа для успешной перезимовки растений. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления, подкормки.

Многолетнее холодостойкое растение. Сорт раннеспелый (от всходов д...

Комментарий: Многолетнее холодостойкое растение. Сорт раннеспелый (от всходов до технической спелости 46-52 дня). Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты Посев производят в апреле - мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Розетка листьев приподнятая, раскидистая. Листья яйцевидные, зеленые, слабо –пузырчатые. Сорт устойчив к стеблеванию. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 7,5 кг/м2.

Удивительно красивая разновидность щавеля. Копьевидные листья этого де...

Комментарий: Удивительно красивая разновидность щавеля. Копьевидные листья этого декоративного многолетнего щавеля испещрены темно-бордовыми прожилками. Разрастается быстро, образуя крупные раскидистые розетки. Цветет в июне-августе крошечными, звездообразными цветочками от зеленого до красно-коричневого оттенка. Для сохранения густой розетки листьев цветоносы рекомендуется обрезать, тогда всю энергию растение направит на выпуск все новых и новых листьев. Прекрасно смотрится на фоне камней у основания альпийской горки. Молодые листья по вкусу напоминают шпинат. Размножается семенами или делением куста. Предпочитает теплое, солнечное место и обильный полив. Весной под кусты подсыпают компост. В период до наступления массового цветения проводят подкормку комплексным минеральным удобрением с интервалом 1-2 недели. После цветения кусты подстригают.

Многолетнее холодостойкое растение. Сорт скороспелый (от всходов д...

Комментарий: Многолетнее холодостойкое растение. Сорт скороспелый (от всходов до технической спелости 18-37 дней). Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Растение образует мощную приподнятую розетку. Листья овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Ценность сорта - скороспелость, высокие вкусовые качества, урожайность и товарность. Молодые листья используют в свежем виде, варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 5-6 кг/м2.

После сбора урожая перед замораживанием овощи моют, бланшируют и помещают в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах. Для приготовления блюд неразмороженные овощи погружают в минимальное количество кипящей подсоленной воды, быстро доводят до кипения (3-6 минут), затем варят до готовности. Используют для приготовления супов, гарниров, пюре, запеканок.

Каталог растений Умного Огорода

Каталог — охватывает разнообразные категории посадочного материала. Мы не продаём семена, каталог создан для быстрого и удобного поиска информации о растениях и отзывов по ним.
На данный момент собранно более 12 000 растений. Каталог открытый, любой может добавить в него растение или дополнить информацию уже имеющимся.