Вход Регистрация

Кориандр (Кинза)

Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные. Раннеспелый...

Комментарий: Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные. Раннеспелый (от всходов до уборки на зелень 29-35 дней) сорт. Растение полупрямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Листья зеленые, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом. Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, негрубой зелени. Отличный медонос. Для регулярного получения свежей зелени, посевы производятся через 10-15 дней. Ценность сорта: первая витаминная зелень, высокий любительский спрос. В листьях содержатся витамины В1, В2, С, Р, пектины , крахмал , сахара, эфирные масла. Используется как бактерицидное, слабительное и желчегонное средство. Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, колбас, а так же в косметике, медицине.

Среднеспелый сорт (от полных всходов до начала уборки на зелень 50 дне...

Комментарий: Среднеспелый сорт (от полных всходов до начала уборки на зелень 50 дней). Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Листья ярко-зеленой окраски, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом. Урожайность зелени составляет составляет до 1,8 кг/м2. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени и приготовления приправ к различным блюдам. Кориандр богат витаминами, калием, и минеральными солями, способствует лучшему усвоению пищи. Агротехника Сеют кориандр многократно, начиная с ранней весны, а затем через каждые 2-3 недели до середины лета. Посев рядовой с междурядьями 50-60 см. Глубина заделки семян 1-2 см. Для получения семян кориандр сеют ранней весной с расстоянием между строчками 30 см. Дальнейший уход состоит в рыхлении, прополках и поливах по мере необходимости.

Однолетнее растение, относящееся к семейству Cельдерейные. Среднеспелы...

Комментарий: Однолетнее растение, относящееся к семейству Cельдерейные. Среднеспелый (от всходов до уборки на зелень 30-32 дня) сорт. Растение прямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Листья светло-зеленые, с сильной ароматичностью. Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, не грубой зелени. Отличный медонос. Для регулярного получения свежей зелени, посевы производятся через 10-15 дней. Ценность сорта: устойчивость к ржавчине и мучнистой росе, высокий выход зеленой массы. В листьях содержатся витамины В1, В2, С, Р, пектины, дубильные вещества, органические кислоты. Используется как бактерицидное, слабительное, желчегонное средство. Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, соусов, колбас, а также в косметике и медицине.

Однолетняя пряновкусовая культура. Известная всем кинза - одна из самы...

Комментарий: Однолетняя пряновкусовая культура. Известная всем кинза - одна из самых популярных приправ к мясным блюдам. Богата витаминами, органическими кислотами и эфирными маслами. В кулинарии широко используется не только зелень, но и плоды кориандра. Кроме высоких пряновкусовых качеств они обладают сильным бактерицидным действием, издавна применяются в народной медицине. «Обильная» - сорт салатного назначения, формирует мощную розетку нежных и ароматных крупных листьев. - Требовательна к плодородию почвы, хорошо отзывается на удобрения. - Холодостойкая, всходы могут переносить заморозки до -7...-8 градусов. - Посев ранней весной в грунт, семена начинают прорастать при температуре 6-8 градусов. Для продления периода получения свежей зелени высевают в несколько сроков с интервалом в две недели. - Схема посадки 20x20 см.

Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные. Раннеспелый...

Комментарий: Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные. Раннеспелый (от всходов до уборки на зелень 29-35 дней) сорт. Растение полупрямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Листья зеленые, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом. Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, не грубой зелени. I Отличный медонос. Для регулярного получения зелени посевы производятся через 10-15 дней. Ценность сорта: высокий выход зеленой массы. Листья содержат витамины В1, В2, С, Р, пектины, крахмал, сахара, дубильные вещества. Используется как бактерицидное, слабительное, желчегонное средство. Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, колбас, а также в косметике, медицине.

Очень позднее стрелкование, что позволяет сделать несколько срезок зел...

Комментарий: Очень позднее стрелкование, что позволяет сделать несколько срезок зелени. Крупная розетка листьев с широкими лопастями, что дает очень высокий выход зелени с площади посева. Обладает очень сильным ароматом, высоким содержанием витамина С, а так же белка. Холодостойкий, переносит резкие перепады температур. Розетка листьев у растения мощная, густооблиственная, высотой 25-30 см. листьев в розетке 20-25 штук. Лист веерный, зубчаторассеченный, темно-зеленый, глянцевый. Черешок зеленый, иногда с антоцианом. Масса растения 30-45 г. Выращивается прямым посевом семян в грунт.

Сорт предназначен для длительного получения листьев в качестве салатно...

Комментарий: Сорт предназначен для длительного получения листьев в качестве салатной зелени. Длительное время не стрелкуется и не зацветает. Период получения листовой зелени 40-45 дней. Очень  холодостойкий, позволяет проводить посевы в самые ранние сроки - сразу после схода снега. Растение компактное, розетка листьев плотно собрана (не "разваливается"), лист среднего размера, сильнорассеченный, зеленый, гладкий, край листа зубчатый. Масса одного растения 25-30 г., урожайность зелени с метра квадратного до Зкг. Выращивается прямым лосевом семян в фунт. Практически не требует ухода. Хорошие результаты дает выращивание овощного кориандра в ранневесенние сроки под пленочными укрытиями или в неотапливаемых теплицах в качестве предшествующей культуры перед высадкой рассады огурцов, томатов, перца и т.д.

Отличное пряное растение.



Период от всходов до уборки на зелень...

Комментарий: Отличное пряное растение. Период от всходов до уборки на зелень 35-45 дней, семена созревают через 105-120 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см. Листьев в розетке 12-27 шт. Лист двоякоперисторассеченный, темно-зеленый, глянцевый. Надрезанность края листа глубокая. Черешок зеленый, иногда с антоцианом, составляет 1/2 длины листа. Масса растения 20-40 г. Листья в свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.

Позднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной го...

Комментарий: Позднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45-50 дней. Растение компактное, высотой 40 см. Розетка листьев полуприподнятая, лист среднего размера, среднерассеченный, зеленый, край зубчатый. Масса одного растения до 40 г. Растение холодостойкое. Имеет сильный своеобразный запах. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.

Позднеспелый сорт, от полных всходов до начала хозяйственной годности ...

Комментарий: Позднеспелый сорт, от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 50 дней. Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Лист среднего размера, среднерассеченный, зеленый. Ткань листа нежная, слабоморщинистая. Масса одного растения до 20 г. Урожайность зелени 1,6 кг/кв.м. Богат витаминами, калием, минеральными солями, способствует лучшему усвоению пищи. Нежную, сочную зелень добавляют в салаты, супы, соусы, которым она придает неповторимый яркий вкус. Сушеные листья и семена обладают изысканным ароматом, незаменимы для приготовления приправ. Агротехника. Холодостойкая культура, семена прорастают при температуре 8...10°С через 12-18 дней. Чтобы обеспечить непрерывное получение зелени, посев в открытый грунт с ранней весны до середины июля через каждые 15-20 дней. Посев рядовой, глубина заделки семян - 1-2 см. Размещают на хорошо освещенных участках с легкой, богатой почвой. Уход состоит в рыхлении, прополке и поливах, по мере необходимости.