Вход Регистрация

Овощи


7772 растений
В 39 категориях

Травы и зелень


1620 растений
В 93 категориях

Кустарники и деревья


249 растений
В 27 категориях

Ягоды


188 растений
В 8 категориях

Цветы


4854 растений
В 307 категориях

Кервель

Ранний сорт: от полных всходов до уборки на зелень 20-25 дней, до нача...

Комментарий: Ранний сорт: от полных всходов до уборки на зелень 20-25 дней, до начала цветения 70 дней. Розетка листьев диаметром 28 см, высотой 35 см. Лист средний, зеленый, с зубчатым краем. Цветки белые. Масса одного растения 110 г. Рекомендуется для использования свежих листьев в качестве пряной приправы к различным блюдам, при консервировании и засолке. Хорош также для ароматизации и украшения блюд. Источник витаминов и ценных минеральных веществ. В народной медицине применяется при различных желудочно-кишечных заболеваниях.

Агротехника. Посев на глубину 0,5 см. Холодостоек и нетребователен к условиям выращивания. Не требователен к составу почвы, но лучше растет и даёт высокий урожай зеленой массы на плодородной земле. Уход за посевами заключается в рыхлении, поливах и подкормках. Урожай зелени собирают не допуская образования соцветий.

Anthriscus cerefolium

Однолетнее холодостойкое пряное и лекарств...

Комментарий: Anthriscus cerefolium
Однолетнее холодостойкое пряное и лекарственное растение с приятным ароматом. Содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. Период от полных всходов до уборки на зелень 38-45 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 25 см, диаметром 30 см, компактная, с 25 листьями. Лист среднего размера, светло-зеленый, троякоперисто-рассеченный, гладкий, с длинным черешком. Цветок мелкий, белый. Ароматичность средняя. Урожайность зеленой массы 3 кг/ м2. Устойчив к пониженным температурам в ранне-весенний период. Благодаря нежному аромату, растение широко используют в кулинарии. Свежие и сушеные листья, собранные до цветения, - прекрасная приправа к салатам, мясным блюдам и супам. Для повышения урожайности листьев срезают цветоносные стебли. В народной медицине употребляют при сыпи, ушибах, при расстройстве желудка, для стимулирования органов пищеварения, рекомендуют в диетическом питании при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек. Выращивают в полутени с весны до осени, высевая через 2 - 3 недели. Семена высевают в рядки на глубину 1-2 см. Всходы появляются через 12-16 дней, молодую зелень убирают через шесть - восемь недель после сева, срезая ее на высоте 10-15 см от поверхности почвы.

Среднеспелый (30-35 дней) сорт. Растение высотой 40-60 см. Лис...

Комментарий: Среднеспелый (30-35 дней) сорт. Растение высотой 40-60 см. Листья светло-зеленые, перисто-рассеченные, с зубчатым краем. Все растение имеет приятный анисовый запах и вкус. Урожайность зеленой массы 1-1,2 кг/м2. Богат витаминами А и С, каротином, рутином. В пищу употребляются свежие листья до цветения, которые используются для приготовления салатов, как приправа к овощным, яичным и мясным блюдам, для ароматизации творога, сыра и майонеза, для украшения блюд. Ценность сорта: высокая ароматичность, холодостойкость, теневыносливость, декоративность. В народной медицине применяется при различных желудочно-кишечных заболеваниях.

Агротехника. Кервель холодостоек и нетребователен к условиям выращивания. Посев на глубину 0,5 см. Культура не требовательна к составу почвы, но лучше растет и даёт высокий урожай на плодородной земле. Уход за посевами заключается в рыхлении, поливах и подкормках. Урожай зелени собирают не допуская образования соцветий.

Вегетационный период от полных всходов до цветения 15-20 дней, до созр...

Комментарий: Вегетационный период от полных всходов до цветения 15-20 дней, до созревания семян 110-130 дней. Листья зеленые, перисторассеченные, нежные, с приятным анисовым запахом. Стебель высотой до 70-75 см. Цветки белые, мелкие.

Однолетнее холодостойкое пряное и лекарственное растение с приятным ар...

Комментарий: Однолетнее холодостойкое пряное и лекарственное растение с приятным ароматом. Сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте на приусадебных, садово-огородных участках, в фермерских хозяйствах. Содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. Розетка листьев приподнятая, до 32 см высотой и до 25 см в диаметре. Листья нежные, зеленые, ромбовидные, триждыперисторассеченные, с гладкой поверхностью, с надрезами по краю. Средняя масса розетки 20 г. Средняя урожайность - 130 ц/га (1,3 кг/м2). Благодаря нежному аромату растение широко используют в кулинарии. Свежие и сушеные листья, собранные до цветения, - прекрасная приправа к салатам, мясным блюдам и супам. Выращивают в полутени с весны до осени, высевая через 2 - 3 недели.

Однолетнее пряно-вкусовое растение семей сельдерейных, образующее розе...

Комментарий: Однолетнее пряно-вкусовое растение семей сельдерейных, образующее розетки красивых, nepисто рассеченных листьев, для выращивания в открытом грунте. Сорт "Кружево" скороспелый (вегетационный период 40-45 дней), холодостойкий, хорошо переносит затенение нетребователен к почве. Используется в качестве салатной зелени, а также в свежем и сушеном виде в качестве приправы к мясным, рыбньш овощным блюдам. Имеет высокое  содержание аскорбиновой кислоты и каротина, имеет приятный анисовый аромат.

Схема выращивания:

Посев производится либо ранней весной, либо осенью под зиму;

Прорастание 14-20 дней; всходы прореживают, оставляя между растениями 8-10 см.

Дальнейшее  культивирование  заключается  в прополке,  поливе по необходимости

Уборка: зелень срезают до начала цветения растений.

Однолетнее пряное растение семейства сельдерейные, высотой 30-60 см. Л...

Комментарий: Однолетнее пряное растение семейства сельдерейные, высотой 30-60 см. Листья многоперистые, с приятным анисовым запахом, стебель заканчивается зонтиком белых мелких цветков. Не требователен к плодородию почвы, но страдает от недостатка влаги, холодостоек. Содержит аскорбиновую кислоту, рутин и минеральные соли. Широко применяется в медицине как средство улучшающее работу органов пищеварения, при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, как мочегонное. Уборку зелени проводят через 3-5 недель после всходов, до наступления цветения. Ценность сорта: первая витаминная зелень. Рекомендуется для приготовления соусов, как приправа к различным салатам и мясным блюдам.

Среднепоздний (40-45 дней) сорт. Растение травянистое, высотой 30-40 с...

Комментарий: Среднепоздний (40-45 дней) сорт. Растение травянистое, высотой 30-40 см. Листья среднего размера, зеленые, с зубчатым краем, нежные, с приятным анисовым ароматом. Урожайность зеленой массы 1,8-2 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость. Богат витаминами А и С, содержит гликозиды, минеральные вещества. В народной медицине применяется при различных заболеваниях дыхательных путей, желудка, почек, печени. Рекомендуется для употребления свежих листьев (до цветения) в домашней кулинарии в качестве пряной приправы к блюдам, при консервировании и засолке.

Однолетнее пряное растение семейства Cельдерейные. Раннеспелый сорт. Р...

Комментарий: Однолетнее пряное растение семейства Cельдерейные. Раннеспелый сорт. Растение полупрямостоячее, высотой 30-40 см. Листья зеленые, перисторассеченные, с зубчатым краем, очень нежные, с приятным анисовым запахом. Цветки мелкие, белые, собраны в зонтичные соцветия. Холодостойкий, теневыносливый, не требовательный к плодородию почв, но для получения нежной не грубой зелени требуется регулярный полив. Ценность сорта: первая пряная зелень весной, содержит аскорбиновую кислоту, рутин и минеральные соли. Отличный медонос. В народной медицине используется при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, желтухе и как мочегонное средство. В пищу употребляется в свежем виде, используется для приготовления соусов, салатов, добавляется в супы. Декоративные листья украсят любое блюдо.

Каталог растений Умного Огорода

Каталог — охватывает разнообразные категории посадочного материала. Мы не продаём семена, каталог создан для быстрого и удобного поиска информации о растениях и отзывов по ним.
На данный момент собранно более 12 000 растений. Каталог открытый, любой может добавить в него растение или дополнить информацию уже имеющимся.